Detta väder..
Jag väntar fortfarande på bilderna från nyårsaftonen och för att slå ihjäl tristessen så kan vi ju ta en titt på vad som skedde under trettondagarshelgen. Vädret har verkligen gått upp och ner och pendlat mellan minus och snöfall, hård vind och töväder. En situation som vi alla drabbas av, mer eller mindre.
Kvällspressen slår på stort och siar om vår undergång. Det är som om vi alla har glömt bort att vi befinner oss på nordliga breddgrader och att årstiderna alltid har skiftat och genom det - vädret.
Men när det är trist ute är det mysigt att leka i köket. På bilden ser vi helstekt fläskfilé som serverats med bulgur, en en apelsin och senapssmakande sås och diverse tillbehör. Ett tag var jag tveksam och funderade om man verkligen var inne på rätt spår, men smakerna fungerade bra tillsammans.
Till dess, eller tills nyårsbilderna står till mitt förfogande, så får vi se vad som händer.
/Thomas
Kommentarer
Trackback
