krydderiet

Avoribollarna fick mest beröm. Fast konsistens och en "traditionell smak". De var väl jag själv mest nöjd med också.

Jordnötsgratängen smakade även den helt ok, men kanel är tyvärr fortfarande en knepig krydda som är lite svår för många att ta till sig i annat än bakverk och efterrätter. Fullkornspastan gjorde att den blev lite för tung. Men som sagt, vad gör man inte i dessa GI-tider? Hälften man känner totalvägrar "vit" pasta, vilket är ok för mig, men allt som ofta ställer till med problem, så man försöker anpassa sig efter majoriteten.

Efterrätten. Här var åsikterna verkligen delade. Maria tyckte att man kunde ha skipat den röda chilin, medans Malin menade att apelsin och chili är en underbar kombination. Att det kunde vara lite mindre chili var vi dock överens om. Fredrik uppskattade bitarna av aprikos men tyckte även att den var lite "isig".  Tyvärr har jag inte införskaffat någon glassmaskin. Är ju inget större fan av efterrätter så det känns liksom inte aktuellt.

Själv blev jag förvånad att den smakade så pass bra, då jag lade ner minst tid på den och mest gjorde den för själva sakens skull.

Nu gjorde yttre omständigheter att tiden inte riktigt räckte till så något knytkalas i ordets rätta betydelse blev det inte, men det var verkligen trevligt.

/Thomas