krydderiet

Godkväll. Det nalkas mot jul. Vädret utanför, som bilden visar, lämnar mycket åt fantasin, men temperaturen uppåt har äntligen fallit och den meterologiska definitionen av vinter, d v s minusgrader i mer än fem dygn är äntligen här.  Snön faller och oavsett om det handlar om att bygga ett hotell av is eller att kunna preppa pister så är vintern på g. Om vi får tro smhi så kommer vår huvudstad nu under följande vecka få en släng av Kung Bore och det ryktas om snöblandat regn här nere i söder, så än är inte hoppet ute. Kylan är förhoppningsvis på väg. Vi håller tummarna.

Följande dagar kommer naturligtvis fokuseras på julmat och vi börjar imorgon då jag skall göra 2 av 3 köttbullsvarianter.

Till dess bjussar jag på den legendariska snöstormen i Gävle 1998. Normalt kommer det inte ens så här mycket snö på en hel säsong men den här snökanonen tömde krutet under ett par dagar=)

Ha en fortsatt trevlig kväll.

/Thomas